HÁ 10 ANOS NO AMOREIRAS SHOPPING CENTER

A DIM SUM LOUNGE é uma empresa familiar portuguesa, fundada em 2012, nascida da paixão dos seus sócios pelos sabores cantoneses, fruto da tradição familiar e das ligações a Macau. 

Dim Sum significa “tocar o coração”, eram muito populares na “Rota da Seda” que na idade Média ligava a China ao Ocidente e que terá levado Marco Pólo a trazê-los para a Europa, sendo a origem dos raviolis italianos.

Conjugou-se, assim, a tradição do “street food” de Hong Kong e Macau com a modernidade dos novos chefs orientais.

AGORA TAMBÉM NO ALEGRO MONTIJO

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